La start-up brestoise Zéro-Gâchis vient d’intégrer la nouvelle cuvée du Camping. Développée sous l’initiative d’étudiants, dont Paul-Adrien Menez, cette solution permet aux consommateurs de réaliser des économies tout en limitant le gaspillage.
L’objectif est donc de répondre à un constat alarmant : « En France, chaque année, 750 000 tonnes de produits frais restent invendues et seuls 15% sont redistribués aux banques alimentaires ».
Concrètement, depuis l’application mobile ou la plateforme web, l’internaute entre son code postal et établit une liste de courses. Zéro-Gâchis compare alors cette liste à sa base de données des produits en promotion chez les distributeurs pour cause de date limite de consommation proche.
Cet outil « gagnant-gagnant » permet ainsi aux consommateurs de localiser facilement les démarques de produits frais et de bénéficier de réductions allant de 30% à 70%.
Pitch’ Express avec Paul-Adrien Menez, co-fondateur et CEO de Zéro-Gâchis :
Un beau projet qui répond à l’une des problématiques majeures des prochaines décennies. Bravo!